Le Cameroun a participé au forum mondial sur les chaînes de valeur des aliments bleus, le Blue Food Forum, qui s’est déroulé les 12 et 13 septembre 2024 à Dar es Salaam, en Tanzanie. Cet événement, soutenu par le programme FISH4ACP de la FAO, avait pour but d’explorer comment les chaînes de valeur aquatiques peuvent transformer les systèmes alimentaires tout en protégeant la santé de la planète, face à une population mondiale en constante augmentation.
Le forum a rassemblé des ministres de la pêche, des délégués, des partenaires et des organisations non gouvernementales (ONG) de douze pays couverts par cette initiative de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), dont le Cameroun. Ce dernier a présenté les avancées de son projet de développement de la chaîne de valeur de la pêche crevettière.
Au Cameroun, la crevette est pêchée tant par des pêcheurs industriels qu’artisanaux, avec une production annuelle estimée à 5 000 tonnes. Toutefois, le secteur fait face à plusieurs défis, notamment l’utilisation d’engins de pêche inappropriés qui nuisent à l’environnement. Les filets à petites mailles entraînent des prises accessoires élevées, tandis que la pêche dans les frayères constitue une menace pour la reproduction des espèces.
En outre, des pertes importantes après récolte sont observées en raison de pratiques inadéquates en matière de manutention, de conservation, de transformation, de stockage et de transport. Ces enjeux affectent non seulement les moyens de subsistance des communautés de pêcheurs, mais réduisent également les opportunités de commercialisation des crevettes.
L’initiative FISH4ACP, lancée en juin 2021 au Cameroun, a pour objectif de rendre le secteur crevettière du pays plus compétitif et durable. Financée par l’Union européenne et le ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ), cette initiative est mise en œuvre par la FAO.
Le Blue Food Forum sera une plateforme essentielle pour partager les connaissances et promouvoir les bonnes pratiques tirées des efforts de développement de la chaîne de valeur des aliments aquatiques, dans le cadre de FISH4ACP et d’autres initiatives. Le Cameroun a mis en avant ses efforts en matière de protection de l’environnement dans la pêche artisanale ainsi que les techniques de transformation des crevettes, à partager avec tous les participants.
Par le biais de FISH4ACP, la FAO cherche à encourager des techniques de pêche et de transformation responsables, visant à accroître la productivité et la durabilité des chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture en Afrique, dans les Caraïbes et dans le Pacifique. La participation du Cameroun à cet événement souligne son engagement envers une pêche durable et respectueuse de l’environnement.
